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聞喜煮餅的聞仲始創說
[ 編輯:admin | 時間:2016-09-22 16:26:04 | 瀏覽:3128次 | 來源:運城品牌網 | 作者: ]
    武王伐紂時,太師聞仲出征應戰,兵至古唐(山西省南部翼城一帶,古稱唐國),用當地的飴、面混制糖餅,當做干糧,這種有了糖飴的食品不容易壞,便于攜帶,那時叫聞太師餅。漢武帝后來也多次到過此地,還把這地方改名叫了聞喜,當地這種餅也隨之改名叫了聞喜餅。不過為啥叫煮餅,這跟當地的方言有關。當地方言中稱油炸為煮,于是變成了聞喜煮餅。
 
    目前,聞喜縣德祥隆煮餅廠獲得國家食品質量QS安全認證;并在北京、太原、西安等地設立了固定銷售點,在運城、侯馬設立了12個批發部,產品暢銷全國各地,并打入了臺灣、香港市場。德祥隆煮餅曾多次受到彭真、柴澤民等老一輩革命家的好評,柴澤民同志還為該廠題詞。
 
    聞喜德祥隆煮餅采用優質原料,聞喜煮餅做法,歷經十多道工序精制而成,品嘗時不皮不粘、甜味純正、酥沙不膩、回味悠長,山西特產聞喜煮餅,不僅是營養豐富的食品,聞喜煮餅,還兼具養陰潤肺、健脾補虛、和中活血的功效。這樣的養生食品相信大家早就迫不及待的想要品嘗了,我們德祥隆歡迎大家來我們這里購買,我們將為您提供最好吃、最綠色的小吃。
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